今年，四川省市场监督管理局创新食品安全监管方式，拓展风险预警交流渠道，广泛征集人民群众意见，持续开展组织食品安全“你点我检”监督抽检，此次任务抽取包子馒头（自制）、卤肉（自制）、豆干、挂面、冷吃兔、生鲜肉、食用植物油、蔬菜干制品、肥牛卷、牛排等食品品种，共计208批次样品，检出2批次馒头（自制）样品不合格，发现的问题是违规使用食品添加剂。
对抽检中发现的不合格食品，省市场监督管理局已责成宜宾市市场监督管理局立即组织开展核查处置，采取下架召回不合格产品等措施控制风险；对违法违规行为，依法从严处理；及时将企业采取的风险防控措施和核查处置情况向社会公开。
本次食品安全监督抽检情况详见附件。
消费者如在市场上发现或购买到本次公布信息中所涉不合格产品，请拨打食品投诉举报电话12315反映。
特此通告。
附件： 附件1-本次检验项目.pdf
附件2-合格-2023年23号信息公布.pdf
附件3-不合格-2023年23号信息公布.pdf
附件4-部分不合格项目解读.pdf
四川省市场监督管理局
2023年9月27日
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